博多で有名な豚骨ラーメン屋さん。『一幸舎』を食べてきた。
おはようございます。
ギタのすけです。
これまた博多で食べたラーメンのレビューになります。
これも有名な博多の一幸舎です。
東京各地に支店もあり、大阪などの都市部でもかなり見かけます。
魚介豚骨などとは違いかなりストレートな豚骨です。
カウンター席やテーブル席にラーメンのどんぶりを暖める専用のIHのヒーターがあるという、かなりハイテクなお店でもあります。
このお店も博多に来たら必ずと言っていい程、足を運んでおります。
今までに何杯も食べてきました。
レビューを始めていきたいと思います。
博多一幸舎 博多本店
ケータリングサービスもあり、海外にも支店があるという企業努力が凄まじいラーメン屋さんです。
この付近にも豚骨ラーメン屋さんは何軒もありますが、人一倍にぎわっています。地元の人も愛するラーメンなんでしょう。
僕が行った時間は20:00前後ぐらい。
テーブル席はほぼ満席、カウンターが少し空いているくらいでした。
先に食券を買い着席。
博多一幸舎のラーメン
電源をONにして素手で触っても平気です。小さいお子さんでも安心して座れます。
空調が行き届いているのか、豚骨特有の獣臭さはありません。
テーブルも脂ぎっていないのでかなり清潔な印象を受けます。
目の前には、辛し高菜と豚骨には付き物な紅ショウガ、替え玉用にラーメンのタレなどが置いてあります。
水もピッチャーに入っていて水を大量に飲む僕に取ってはありがたい。
僕は問答無用にラーメンに入れます。
入れ過ぎ注意ですかなり辛いです。
中身。東京でよく見る辛し高菜とは違い、素の唐辛子がかなり入っています。
唐辛子感ハンパねぇ!です。
これは辛いはず!
先にチャーハンがやってまいりました。
お腹激すきですが、あえて手を付けません。
このあとくるラーメンのスープをかけて食すのでひたすら耐えます。
このラーメンのスープを吸ったチャーハンがめっちゃうめぇーんだ。
The 豚骨!!な見た目。
変な癖も無く、あっさり食べれるので、豚骨ラーメンが苦手でも、いつか食べてみたい様な人にはおすすめ。
博多豚骨入門に最適。
細麺でもちろん、バリかたで頼みます。
味の方は、とてもオーソドックスな豚骨ラーメンでとても食べやすい。
お店に置いてある、辛し高菜とにんにくを入れるとより一層深みを増します。
これだったら毎日食べれそうな感じがします。
もっと、獣臭い豚骨もこんどレビューしたいなぁなんて思います。
お店情報
住所 : 福岡市中央区大名1-8-4 エクシード大名
Tel : 092-751-8352
営業時間 :11:00~翌1:00(月~土曜)/11:00~24:00(日曜)
定休日 :年中無休(年末年始を除く)
ad
ad
関連記事
-
-
激ウマラーメン屋さん、『一蘭』。本場の博多で食べてきた。
おはようございます。 ギタのすけです。 東京でも人気の博多とんこつ …
-
-
果たして1ヶ月の短期留学経験で英語は上達するのか?総額とか留学の感想とか滞在先の様子とか
おはようございます。 りゅう。。です。 さぁやってまいりましたよ。 もう何日も前 …
-
-
亀有ラーメン激戦区。あのつけ麺『道』が手がける、ラーメン『道の豚』を食べてきました。
おはようございます。 ギタのすけ(@gitalog)です。 &nb …
-
-
鹿児島のラーメン屋さん『豚とろ』に行ってきました。
おはようございます。 ラーメンブログ化してるギタのすけです。 鹿児 …
-
-
セブの思い出。1日中EDMが流れ続けるセブ初日のホテルとか
おはようございます。 りゅう。。です。 セブの留学が終わってからか …
-
-
ラーメン備忘録 亀有の濃厚らぁめん 『インパクト製麺所 らぁめん 美空(misora)』
おはようございます。 最近一人でご飯を食べる機会がとても多いです。 …
-
-
セブの思い出。【街歩き観光編】スペイン統治時代の要塞『フォートサンペドロ』
おはようございます。 りゅう。。です。 前回に引き続き今回もセブの …
-
-
京都人気ラーメン。『新福菜館(しんぷくさいかん)本店』を食べてきた。
おはようございます。 ギタのすけです。 久しぶりの更新になってしまいました。 & …
-
-
御徒町の食べやすい二郎系ラーメン『麺や希』
おはようございます。 ギタのすけです。 さて、本日もラーメンレビュ …
-
-
『その②』北海道行ってきました!!業界人御用達?年に何回も行ってきているので自分なりに美味しいお店を紹介してみた。
おはようございます。 ギタのすけです。 前回の記事から少し時間をあけてしまいまし …